ראשונות
קרפצ׳יו חצילחציל שרוף, טחינה גולמית, יוגורט, פטרוזיליה, קונפי שום, סלסת עגבניות, שמן זית ולימון42 ₪עונתי
אצבעות פולנטהאצבעות פולנטה מטוגנות, גרידת לימון, עירית ופרמז׳ן. מוגש עם סלסת עגבניות ופסטו47 ₪עונתי
קרוסטיני ארטישוקארטישוק צלוי, מוצרלה, שרי, בצל, עלי בייבי, שמן זית ובלסמי54 ₪עונתי
פולנטה פונגיפולנטה, פטריות פורטובלו ושמפיניון, מחית כמהין, פרמז׳ן ואספרגוס48 ₪עונתי
ארנצ׳יני גבינותכדורי ריזוטו וגבינות מטוגנים בציפוי פריך, על קרם עגבניות ופרמז׳ן49 ₪עונתי
ארנצ׳יני פטריותכדורי ריזוטו, גבינות ופטריות מטוגנים בציפוי פריך, על קרם עגבניות ופרמז׳ן49 ₪עונתי
סביצ׳ה קרוסטינימוסר ים טרי / דג לבן טרי, נענע, כוסברה, אייסברג, בצל סגול, פלפל חריף, שמן זית ולימון. מוגש עם קרוסטיני בצד62 ₪עונתי
ברוסקטה עגבניותעגבניות, בצל, שום ושמן זית38 ₪עונתי
ברוסקטה פטריותמיקס פטריות, מוצרלה, בצל, בלסמי ופטרוזיליה48 ₪עונתי
פוקאצ׳ה ומטבליםפוקאצ׳ה הנאפית בתנור. מוגשת עם סלסת עגבניות ויוגורט, קונפי שום ושרי, שמן זית ובלסמי30 ₪עונתי
פוקאצ׳ת הביתפוקאצ׳ה הנאפית בתנור. מוגשת עם שמן זית ובלסמי18 ₪עונתי
סלט עגבניות חריףעגבניות, שום, חריף, בצל, אורגנו, שמן זית ולימון28 ₪עונתי
סלטים
- סיציליאניחסה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינת פטה, שמן זית ולימון. מוגש עם פוקאצ׳ה / לחם דגנים63 ₪עונתי
- קינואהקינואה, בצל סגול, פטה צאן, כוסברה, עגבנייה, נענע, צנובר, שמן זית ולימון62 ₪עונתי
- קפרזהקרעי מוצרלה, עגבניות שרי, פסטו טרי, צנובר, שמן זית ובלסמי. מוגש עם פוקאצ׳ה / לחם דגנים65 ₪עונתי
פסטות על בסיס עגבניות
- פומודורירוטב עגבניות עשיר, בזיליקום, שום ושמן זית56 ₪עונתי
- ארביאטהרוטב עגבניות עשיר, פלפל חריף, שום, שמן זית ופטרוזיליה56 ₪עונתי
- קרצ׳ופיפסטה קצרה ברוטב עגבניות עשיר, רבעי ארטישוק צלוי בגריל, זיתי קלמטה, פלפל חריף וכוסברה69 ₪עונתי
- פומודורו ערמוניםפטריות פורטובלו ושמפיניון, ערמונים, רוטב עגבניות עשיר, שום ובזיליקום69 ₪עונתי
- אלה פוטנסקהרוטב עגבניות עשיר, אנשובי, זיתי קלמטה, צלפים, שום ופלפל חריף ופטרוזיליה65 ₪עונתי
- אלה סיציליאנובצל מטוגן, רוטב עגבניות עשיר, זיתי קלמטה, פלפל חריף וכוסברה62 ₪עונתי
- אלה נורמהרוטב עגבניות עשיר, חציל קלוי, זיתי קלמטה, ריקוטה ובזיליקום64 ₪עונתי
- מדיטרנהרוטב עגבניות עשיר, בצל מטוגן, זיתי קלמטה, גמבה, גבינת פטה, גרידת לימון, פלפל חריף ופטרוזיליה65 ₪עונתי
פסטות על בסיס שמנת
- שמנת חמאהשמנת, חמאה ובזיליקום59 ₪עונתי
- שמנת פטריותפטריות טריות, שמנת, חמאה ובזיליקום65 ₪עונתי
- פסטו שמנתפסטו טרי, חמאה, שמנת ואגוזים. האגוזים טחונים בפסטו59 ₪עונתי
- פטטה דולצ׳הרוטב קרם בטטה עם בצל מטוגן, שמנת, ריקוטה, אגוזי מלך ועשבי תיבול68 ₪עונתי
- רוזהרוטב עגבניות עשיר, שמנת ובזיליקום61 ₪עונתי
- בוסקאיולהרוטב עגבניות עשיר, בצל סגול, פטריות, שמנת ופטרוזיליה65 ₪עונתי
- סלק וגבינות צאןקרם סלק, גבינת צאן, שמנת וקישו63 ₪עונתי
- קרם פלפליםפלפלים קלויים, רוטב עגבניות עשיר, שמנת, שום ובזיליקום63 ₪עונתי
- פטוצ׳יני פונגימחית כמהין, פטריות פורטובלו ושמפיניון, שמנת, חמאה ובזיליקום74 ₪עונתי
- ניוקי סלק וגבינותניוקי סלק ממולא גבינות ברוטב קרם ארטישוק, צנוברים, שמנת ושרי73 ₪עונתי
- טורטליני פיסטוקטורטליני פטריות, קרם פיסטוק, גבינה כחולה ושמנת74 ₪עונתי
- טורטליני עזים בחמאת לימוןחמאה, לימון, מרווה ובזיליקום. טורטליני תום עזים69 ₪עונתי
פסטות על בסיס שמן זית
- אליו אוליושום, שמן זית, פטרוזיליה ופלפל חריף48 ₪עונתי
- אליו אוליו שרישמן זית, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות, שום, פלפל חריף ופטרוזיליה58 ₪עונתי
- פרימוורהפסטה קצרה, שרי, בצל מטוגן, פטריות, שעועית ירוקה, אפונה, גמבה, שום ופטרוזיליה65 ₪עונתי
- קוצ׳ינה פוברהשמן זית, בצל מטוגן, צלפים, זיתי קלמטה, שום, אספרגוס, גמבה, חריף, גרידת לימון ופטרוזיליה65 ₪עונתי
דגים
- סלמון קראסטסלמון אפוי בתנור בקראסט פיסטוק ועשבי תיבול. מוגש עם ירקות קלויים ותפו״א אפוי108 ₪עונתי
- סלסה דה פפהפסטה, מוסר ים טרי / דג לבן טרי, רוטב קרם פלפלים ושמנת, פלפל חריף, שעועית ירוקה, אפונה, קונפי שום, עגבניות שרי ועשבי תיבול87 ₪עונתי
- אליו אוליו סלמוןספגטי, סלמון טרי, פטריות, בצל מטוגן, רוטב פלפלים, ציר דגים, שמן זית ופטרוזיליה85 ₪עונתי
- סלמון ורדהפסטה ברוטב שמנת, סלמון טרי, אספרגוס, תרד ובזיליקום85 ₪עונתי
- סלמון שיכורפסטה ברוטב עגבניות עשיר, סלמון טרי, שמנת, וודקה, בצל מטוגן ופטרוזיליה85 ₪עונתי
- אלה רומנופסטה ברוטב עגבניות עשיר, מוסר ים טרי / דג לבן טרי, זיתי קלמטה, בצל מטוגן, שום, פלפל חריף ופטרוזיליה85 ₪עונתי

